Форум психологической помощи, психологический форум
http://psystatus.ru/forum/

Жить, чтобы есть?
http://psystatus.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=55
Страница 1 из 1

Автор:  admin [ 05 мар 2010, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Жить, чтобы есть?

Еда, вес, пропорции фигуры... Мы всегда или слишком толсты, или слишком худы и никогда не довольны своим телом. Не съесть ли, кстати, еще мороженого?

По иронии судьбы именно в процветающей и богатой Америке, да еще в такую эпоху, когда большинство американцев может не бояться голода, еда превратилась в «мину замедленного действия». Слишком много людей ест не то, что нужно, и не тогда, когда нужно; они набирают вес, и это крайне вредит их самооценке и их здоровью. Немало также и тех, кто ест все, что попадается под руку, не заботясь о вкусе и питательной ценности продуктов. Как обстоят ваши отношения с едой? Едите ли вы лишь тогда, когда испытываете голод, или же ваш аппетит «включается» и под действием таких факторов, как стресс, беспокойство и скука? Нравится ли вам есть то, что вы едите, или же ваш рацион вызывает у вас лишь раздражение, уныние или страх перед едой? Даете ли вы себе физическую нагрузку, или же то, что вы съедаете, сразу же превращается в жир, не успевая превратиться в энергию? Уверены ли вы, что питаетесь правильно, или, может быть, вам кажется, что в этом вопросе вам нужна помощь?

Есть, чтобы жить

В нашем обществе, привыкшем пользоваться продуктами технического прогресса и «быстрого питания», организовать здоровое питание не так-то просто. Реклама вкупе с жесткими требованиями, предъявляемыми жизнью, привела к тому, что основу нашего рациона составляет теперь переработанная пища, чаще всего изобилующая жиром, сахаром, повышенными калориями и консервантами. А если добавить сюда склонность просиживать долгие часы перед телевизором, то современный человек рискует превратиться в приросший к дивану придаток, питающийся вредной пищей. Затем, есть еще компьютеры, автомобили и всевозможная техника, благодаря которой мы неподвижно сидим куда больше, чем раньше. Сидя с утра до ночи, мы при этом еще и закусываем, а это сочетание никак нельзя назвать здоровым. Благодаря всем перечисленным факторам мы совершенно забыли о том, что такое здоровая пища и что она значит для здоровья человека.

Во-первых, пища снабжает организм всем необходимым. Питательные вещества, содержащиеся в ежедневно потребляемых нами продуктах, творят в организме человека миллионы больших и малых чудес, — они поддерживают биение нашего сердца, порождают идеи, позволяют наслаждаться вкусом и запахом. Кроме того, еда является источником наслаждения. Мы едим не только для того, чтобы усвоить из пищи разнообразные витамины, минералы и другие вещества, необходимые для поддержания жизни. Еда является (и должна являться) преимущественно физическим наслаждением. Мы с удовольствием вдыхаем аромат пищи, восхищаемся ее внешним видом, испытываем наслаждение от ее вкуса. Кроме того, общаясь с родными или сотрапезниками за завтраком, обедом или ужином, мы даем свежую пищу и своему разуму. Вместе с тем в наше время люди все чаще едят на ходу, практически не уделяя внимания тому, как и с кем они принимают пищу.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/